рецепт: 1,5 л воды, 5‑6 картофелин, 1 луковица, 0,5 головки чеснока, 3 лавровых листа, 1 ст. ложка укропа, 1 ст. ложка зелени петрушки, 6‑8 горошин черного перца.
В подсоленный кипяток положить измельченный лук, нарезанный кубиками картофель и варить до готовности картофеля. Пряности и пряную зелень внести соответственно за 5— 7 и 2 мин до готовности.
см. Похлебка
вторник, 30 октября 2007 г.
Похлебка картофельная
Автор: ArtCookery на 13:19
Ярлыки: Похлебка, Русская кухня, Суп
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий