вторник, 7 июня 2011 г.

Женские и мужские кулинарные ошибки

Каждая женщина прежде чем стать отменной кухаркой совершает немало кулинарных ошибок. Самые распространённых из них – пересол или недосол. Если с недосоленной пищей можно как-то бороться, то вот с пересоленной всё гораздо хуже. И не нужно удивляться, если никто из домочадцев не попросит добавки. Есть блюдо, в котором чувствуется только соль, - самое настоящее испытание.

Человечество не стоит на месте. Помощь современным хозяйкам оказывают кухонные комбайны, блендеры, миксеры, кофемашины («Юра» - швейцарская компания, один из самых крупных производителей кофемашин). Они сами режут овощи, готовят коктейли, варят кофе. На этом, к сожалению, их возможности исчерпываются. Готовить супы и гарниры хозяйкам по старинке приходится самим. От ошибок в кулинарии не застрахован никто. В конце концов, никто не идеален. У кого-то постоянно убегает молоко, а кто-то не может научиться варить макароны. Часто встречающаяся проблема – переполненная сковородка. Некоторые начинающие кухарки из-за своей неопытности пытаются приготовить побольше, но берут для этого не совсем подходящую посуду. В результате продуктам становится слишком тесно в сковороде или кастрюле. Если можно так выразиться, то они испытывают дискомфорт. Вряд ли кто-то, попробовав их, воскликнет: «Пальчики оближешь!».

Не умеешь готовить – не готовь. По такому принципу живут многие холостяки. Единственным продуктом, который они делают сами, является кофе. Хотя если рассуждать здраво, то далеко не каждый сможет сам сварить себе этот напиток. В холостяцких квартирах чаще можно увидеть кофемашины («Jura», например), чем самого хозяина, стоящего у плиты и готовящего кофе в турке. Но даже в жизни закоренелых холостяков бывают случаи, когда необходимо блеснуть своим кулинарным талантом. Например, перед девушкой. А что же делать, если этого самого таланта-то и нет вовсе? Помощь остаётся искать в поваренной книге. В доме у мужчины её, конечно же, можно даже не искать. Зато в интернете она есть. И это стопроцентно. А ещё в глобальной паутине есть немало советов, как приготовить романтический ужин, не имея за плечами совершенно никакого кулинарного опыта. Посвятив немного времени теории и ещё больше практике, каждый сможет удивить свою возлюбленную незаурядными блюдами. На десерт обязательно следует сварить кофе. И пусть его приготовлением будет заниматься кофемашина. Зато рецепт можно придумать самому. Главное – не делать слишком смелых экспериментов. Ни даме сердца, ни самому аппарату это может не понравиться. Результатом плохого обращения станет поломка. Ремонт кофемашин протекает быстро, но даже небольшой простой оборудования может принести большие неудобства. Самое главное из них – невозможность попить с утра этого бодрящего напитка.

Комментариев нет:



 

RSS

artcookery@yandex.ruЯндекс цитирования